A Pecos nyugatán található Tex-Mex étterem, amely 11 éve van a Valencia Street 550 alatt, október végéig bezár.
"Ezúton tudatjuk, hogy október 28-a lesz a Pecos nyugatának utolsó napja" - áll a pénteki közösségi média bejegyzésben. "Végtelenül hálásak vagyunk az utolsó 11 üzleti évért. Úgy tűnik, mintha a szemünk villogása alatt múlna el."
A 16. és a 17. utcai Valencia Street-en található, pezsgő és nyüzsgő hely West of Pecos híres lett a San Antonio-stílusú puha tacojairól és más délnyugati ételeiről - mint például a törmelékes guacamolé, a krémes Pecos queso és a tűzön sütött csirkehúsból készült mólészósz. West of Pecos különféle Tex-Mex ételeket kínál. A vendéglátóhely tulajdonosai nem válaszoltak az azonnali megkeresésre. Egy munkatárs, aki a telefont vasárnap vette fel, elmondta, hogy kedden értesült a bezárásról.
Munkatársak és vendégek szerint az üzlet forgalma lecsökkent a járvány után, hasonlóan más, nemrég zárt éttermeknél is.
"Az emberek nem jönnek" - mondta Yaneth, aki két éve dolgozik a helyen, miközben vasárnap délután összehajtogatta az asztalokat. "Az üzlet lassú, és a hely túl nagy."
Amikor arról kérdezték, hogy mit fog csinálni a bezárás után, nem volt biztos. "Nem tudom" - mondta. Mély levegőt véve újból mondta: "Nem tudom."
Rachel Hinson, aki vasárnap az egyik kültéri asztalnál ült, azt mondta, hogy ő is észrevette a különbséget a járvány óta. Ő és férje, Chad havonta egyszer járnak a West of Pecosba, mióta megnyitották.
"Régebben nehéz volt asztalt foglalni, de most az üzlet jóval lassabb."
Chad, aki eredetileg Texasból származik, azt mondta, hogy a West of Pecos étel "a lehető legközelebb" áll a szülőhelyi ételekhez San Franciscóban, és a asztalon álló krémes mártásra mutatott.
A queso a legjobb emlék."
Christina, egy munkatárs a közeli Puerto Alegre-ben, azt mondta, hogy a bezárás váratlan volt, tekintve az étterem népszerűségét. "Szomorú, még akkor is, hogy mindkettőnk mexikói étteremek vagyunk" - mondta. "Meglepő, mert mindig nagyon forgalmasak."
De mégsem elég forgalmasak. Még az étterem bezárása előtt mindenkit szeretettel várnak ajtóikon belül. "Gyere be, ossz meg egy emléket és egy margaritát, és zárjuk nagy bulival!" - olvasható az étterem posztjában.
