Az éttermek frissítéséről Em Chan közöl néhány helyi étterem legújabb információit. Van kérdésed egy olyan étteremmel kapcsolatban, amely érdekel, és szeretnéd, ha Chan utánajárna? El tudod neki küldeni a kérdéseidet [email protected] címre.
Eugene Ázsiai Piac
A Eugene Ázsiai Piac július közepén költözött el és nyitott újra a Pearl Street-en.Az ázsiai piac 2015 óta korábban a Ferry Street-en és a West 11th Avenue-n működött. A költözés a Pearl Street-i helyszínre legalább március eleje óta folyamatban volt.
A főleg kínai piac legalább kétszeres területű lett, és több lehetőséget kínál, beleértve az élő tengeri ételeket. A tengeri ételek korábban is elérhetőek voltak, de nem voltak annyira ismertek.
Az új kínálatban szerepelnek teák, snackek, szárított/gyógynövényes termékek, üveges és konzerv üdítők, fagyasztott ételek, valamint háztartási és konyhai cikkek.
További információkért a piacon található weboldalt érdemes megnézni, eugeneasianmarkets.com.
Nyitvatartás: Szombat-Csütörtök: 9.00 - 20.00 óra; Péntek: 8.00 - 20.00 óra
Cím: 959 Pearl Street
Nelson's in the Whit
A Nelson's in the Whit és a testvérkocsi, a Nelson's Taqueria átköltözött a Fourth Street-en található korábbi Papa's Soul Food Kitchen helyére.A tulajdonos, Nelson Lopez szerint a költözés kicsi, de régóta várt lépés volt. Minden, amit a korábbi helyszínen kínáltak, megmaradt. Az új helyszínen az első beavatkozás július 26-án volt.
Lopez az áttelepülés szükségét az otthontalan emberek és a környékükön felhalmozódó szemét okozta problémákkal magyarázta. Azt mondta, hogy alkalmazottai féltek a szemétért kint fekvő emberektől, és az ügyfeleket zavarta jelenlétük.
Hosszú hónapok óta kereste a költözésre alkalmas helyszínt, de a változásra utaló táblát csak két hónappal ezelőtt látta a hely ablakában. Beltéren nem sok változott, csak frissítették a festést és a dekorációs elemeket.
Az új helyszín kétszer annyi ülőhelyet és kültéri ülőszerkezetet és előadóteret kínál. A vezető menedzser, TJ Moomey szerint a kültéri ülőhelyek egész évben látogathatók lesznek. Fűtőlámpákat kapcsolnak be hidegebb időben.
Az aktivitások és különleges események, mint a Latin Éjszaka, a hónap utolsó szombatján folytatódni fognak. Ezek az estek zenét, például salsát fognak magukban foglalni, ahol a vendégek "táncolhatnak, iszogathatnak és nagyszerűen érezhetik magukat" - mondta Lopez.
A kocsi nyitva marad az étterem mellett, hogy az embereknek lehetőségük legyen gyorsan ételt venni reggelire és ebédre. A kocsi 16:30-kor zár, éppen azzal egy időben, amikor az étterem nyit. Lopez szerint a jövőben a nyitvatartási idő kibővül, de jelenleg vacsorázásra és éjszakai szolgáltatásra számíthatnak.
Korai augusztusra terveznek egy nagy nyitórendezvényt, és az aktualitásokat Facebookon fogják közzétenni.
"Lélekben és boldogan érzem magam a közösség támogatása és a hűséges vendégeim miatt, akik követnek és velem maradnak" - mondta Lopez. "Nélkülük senki sem lehetek."
Az étterem és a kocsi frissítéseinek nyomon követéséhez érdemes megnézni a weboldalt, nelsonsinthewhit.com, és a Facebook oldalt.
Taqueria nyitvatartás: Hétfő-Szombat: 8.00 - 16.30 óra
Étterem nyitvatartás: Hétfő-Szombat: 16.30 - 23.00 óra
Cím: 400 Blair Blvd.
Em Chan az ételről és az étkezésről szóló témákkal foglalkozik a Statesman Journal-ban. Elérheted ő[email protected] címen, követheted Twitteren a @catchuptoemily felhasználónéven, vagy megnézheted, mit eszik Instagramon a @sikfanmai.ah oldalon.
