Greenville belvárosában található étterem bemutatva a Very Local új streaming sorozatában
- Másolat lekérése
{copyShortcut} másolásához Link másolva!
Frissítve: 2023. július 18., 17:17 (keleti nyári idő)
Az Esquire életmód magazin Greenville-t a Dél egyik legfontosabb gasztro célpontjának nevezi. És többek között ennek a megújító étteremnek köszönhetően, amely elkötelezte magát, hogy az új déli ízeket szolgálja fel egy emblematikus helyszínen. 1997-ben nyitottuk meg ezt az 160 éves történelmi épületet. Magas mennyezete van, 30 láb magas, középen három sor tégla, belülről kívülről, ezek a gyönyörű gerendák, mindenki látja a kiálló eredeti építészeti részleteket. Ez egy valóban déli stílusú épület, amelyet ma már lehetetlen lenne tervezni vagy másolni. Van egy galéria is, ahonnan madártávlatból látható a konyha. Még sosem láttam hasonló éttermet. Tehát hű marad déli gyökereihez, ez világos lesz már az első falatnál, mi az ÚJ-déli konyhának nevezzük. Tehát megpróbáljuk valami kicsit modern twisttel feldobni a hagyományos déli ételeket. Sok alapanyagunk helyben termesztett és őshonos a térségben és a délen. Nagyon fontos, hogy támogassuk a helyi termelőket és a helyi gazdaságot. Amikor csak lehet, a legfrissebbet és leginkább helyit használjuk. Tehát egy teljesen házisárkánnyal rendelkező konyhánk van, a zöld paradicsomos rántottától kezdve, ez a jellegzetes főétel. Azokat helyben szedjük, amikor csak lehetséges, szezonálisan. Tehát 3-4 szép nagy paradicsom jön, panírozva és olajban sütve, majd rétepálinkával rétegezve. Kezd további ízeket adni és ropogós répával díszíteni. Azt mondanám, ha csak egyetlen dolgot kóstol ki a Sobe's-ban, legyen az a garnélarákos és kukoricás fogás. Annyira finom, hogy örökre megváltoztatja az ízlésed. A garnélarákunkat a Dél-Karolina partjainál fogják, és van benne szalonna. A paprikát is helyben termesztett változatban használjuk. A grana padano sajt és azonosítós tésztával készítjük a krumplipürét. És amikor összekevered, az adja meg az ízét és csodálatos ízét. Talán a legimpozánsabb része pedig a So-nek a borospincéje. Itt ténylegesen foglalhatsz asztalt és étkezhetsz. Fantasztikus borprogrammal rendelkezünk. 25 éve építjük pincerénket és borlistánkat. Közel 12 000 üveget gyűjtöttünk, majdnem 1100 különböző választást jelent. Ez egy csodálatos létesítmény a világ minden tájáról származó borokkal. A nap végén azt szeretnénk, hogy az emberek feltöltődve, felfrissülve, úgy érezzék magukat, mintha tanultak volna valamit, remek ételt kaptak, és nagyszerű értékkel bővültek volna a pénzükkel. Egy greenville-i utazás nem teljes élmény étkezés nélkül azokban az éttermekben, amelyek híressé tették őket. Mondd meg nekik, hogy Dave küldött, nem fogsz csalódni.
Greenville belvárosában található étterem bemutatva a Very Local új streaming sorozatában
- Másolat lekérése
Frissítve: 2023. július 18., 17:17 EDT
Szociális média Executive Producer Egy jól ismert és népszerű belvárosi étterem még több nemzetei figyelmet kapott, miután szerepelt egy új sorozatban. A Soby's New South Cuisine, a 207 South Main St.-n található, már több mint 25 éve szerves része a greenvillei belvárosnak. Most a profilja új magasságokba emelkedik a legújabb "In Transit" című Very Local streaming sorozat részeként, amit Dave Holmes, az Esquire Magazine nagy szerkesztője vezet. Nézd meg a kiemelt részt fentebb. Az Esquire Magazine a greenville-i egyik legnagyobb konyhasarkot említi délen, tehát érthető, hogy a régóta létező hely egy 160 éves kőfalas épületben, déli ihletésű menüt kínálva reflektorfénybe kerül. KAPCSOLÓDÓ: Greenville-i étterem az egyetlen dél-karolinai hely a legjobb 100 reggeliző étterem listáján Amerikában Az "In Transit" teljes epizódját megnézni a ingyen letölthető Very Local alkalmazásban lehet mobil-, tablet- és csatlakoztatott TV-készülékeken, beleértve az Amazon Fire TV-t, az Android TV-t, az Apple TV-t, a Roku-t és a VIZIO-t. ___ Mi az a Very Local? A Very Local egy streaming alkalmazás, ahol helyi híreket, eredeti sorozatokat és még sok mindent nézhetsz. Tartsd a kapcsolatot szülőhelyeddel a megbízható hírcsapattal és fedezz fel eredeti sorozatokat és különleges adásokat, amelyek felfedezik a közösségedet és azon túl. Kövesd a Very Local-t a Facebookon, Instagramon és a YouTube-on több információért. A Very Local a Hearst Television leányvállalata. GREENVILLE, S.C. — Egy jól ismert és népszerű belvárosi étterem még több nemzeti figyelmet kapott, miután szerepelt egy új sorozatban. A Soby's New South Cuisine, a 207 South Main St.-n található, már több mint 25 éve szerves része a greenvillei belvárosnak. Most a profilja új magasságokba emelkedik a legújabb "In Transit" című Very Local streaming sorozatban, amit Dave Holmes, az Esquire Magazine nagy szerkesztője vezet. Nézd meg a kiemelt részt fentebb. Az Esquire Magazine a greenville-i egyik legnagyobb konyhasarkot említi délen, tehát érthető, hogy a régóta létező hely egy 160 éves kőfalas épületben, déli ihletésű menüt kínálva reflektorfénybe kerül. KAPCSOLÓDÓ: Greenville-i étterem az egyetlen dél-karolinai hely a legjobb 100 reggeliző étterem listáján Amerikában Az "In Transit" teljes epizódját megnézni a ingyen letölthető Very Local alkalmazásban lehet mobil-, tablet- és csatlakoztatott TV-készülékeken, beleértve az Amazon Fire TV-t, az Android TV-t, az Apple TV-t, a Roku-t és a VIZIO-t. ___ Mi az a Very Local? Very Local egy streaming alkalmazás, ahol helyi híreket, eredeti sorozatokat és még sok mindent nézhetsz. Tartasd a kapcsolatot szülőhelyeddel a megbízható hírcsapattal és fedezz fel eredeti sorozatokat és különleges adásokat, amelyek felfedezik a közösségedet és azon túl.
Kövess Te is a Very Localt a Facebookon, az Instagramon és a YouTube-on további információkért.
A Very Local a Hearst Television leányvállalata.
