James D. Watts Jr.
A Farkasok a Riverside-ra jönnek.
Philip és Danielle Phillips, a Lone Wolf Banh Mi and Chicken and the Wolf tulajdonosai átvették a Sandbar éttermet a 1924-es Riverside Drive-on.
A hely hosszú évekig a Blue Rose otthona volt, és nemrég - és rövid ideig - újra megnyitották a Sandbar néven.
Mit vesz észre Lydia Fletcher nyári gyakornok (Arkansasból) Tulsáról és Oklahomáról? Fletcher és James Watts megvitatják ezt és a közelgő tartalmakat a Színpadon.
"Ez valami, amivel már több hónapja foglalkozunk" - mondta Philip Phillips. "Lassú folyamat volt, mert olyan bérleti szerződéseket kellett kidolgoznunk, amelyek mindkét fél számára előnyösek voltak, aztán át kellett mennie a városon, végül pedig a River Parks-on is, hogy mindent jóváhagyjanak."
Az 5,5 holdas terület magában foglalja az éttermet, egy tágas terasszal, ami az Arkansas folyóra néz, valamint egy másik kisebb épületet és nyitott területet, amit korábban a Yard Bar néven ismertek, és ahol élőzenét is tartottak.
Philip szerint a fő éttermet átalakítják a Lone Wolf Banh Mi koncepció új változatává.
"Dolgoztunk egy megújult és bővített menün, valamint a kiszolgálási modell változásán is" - mondta. "Terveink szerint teljes bárszolgáltatást kínálunk, és áttérünk az asztali kiszolgálásra egy teljesen megújult menüvel.
"Ez elég izgalmas" - mondta Phillips, "különösen akkor, ha ráébredsz, hogy 11 éve kezdtük a Lone Wolftot mint egy ételkocsi, és most két gyorsétteremmel rendelkezünk, és áttérünk a teljes kiszolgálásra."
A Yard Bar területén a Chicken and the Wolf Nashville-stílusú forró csirkeételét kínálják majd, Philip szerint szórakoztató programokat is terveznek a helyszínen, valamint más helyi ételkocsik vendégül látását.
"Ez az egyik módja annak, hogy kapcsolatban maradjunk örökségünkkel" - mondta Phillips.
Harminc parkolóhelyet tartanak fenn az új étterem részére, amely Phillips szerint már a 2024 tavaszán megnyílhat.
Az új Tulsa World alkalmazás személyre szabott funkciókat kínál. Töltsd le ma.
A felhasználók testre szabhatják az alkalmazást, hogy az ő számukra legfontosabb történetek jelenjenek meg. Ráadásul feliratkozhatsz személyre szabott értesítésekre, hogy ne maradj le az fontos hírekről.Ha telefonon vagy, töltsd le most innen: Apple Store vagy Google Play
