LAFAYETTE, La. (KLFY) - A Café Vermilionville, Lafayette egyik leghíresebb étterme, végleg bezárja kapuit a tulajdonosok bejelentése szerint.
A tulajdonosok Ken és Andrea Veron a Facebook-oldalukon posztolták, hogy az étterem utoljára június 24-én nyit ki.
„Míg szívünk örökre gyászruhában lesz, mi a legjobb helyre emeltük a korsóinkat, amit csak ismertünk, és reméljük, hogy te is hasonlóan teszel. Lafayette, jól ment, szeretünk téged”, írják a posztban.
Az étterem, amely a 1304 W. Pinhook Road-on, Lafayette-ban található, rengeteg nemzetközi és helyi kiadványban szerepelt, számos alkalommal feltűnt a nemzeti televízióban, vendégül látta a késő Anthony Bourdain-t, valamint számtalan würthi és hírességet szórakoztatott.
„Együtt nőttünk fel, és továbbra is együtt növünk, amíg végső soron 2011-ben bekerültünk a vállalkozásba, és 2014-ben tulajdonossá váltunk”, áll a posztban.
Az épület, amely most a Café Vermilionville, korábban fogadóként, kórházként, szépségszalonnak, antik boltként, privát lakosként és bárként működött az utolsó megtestesülése előtt, mint étterem 1981-ben.
Az étkezőket bátorítják arra, hogy látogassák meg a kávézót az utolsó napig, június 24-ig. A bár 17 órakor nyitja meg, az éttermi rész pedig 17:30 és 21 óra között van nyitva a kedd-szombat esti szolgáltatásig. Nagyon ajánlott a foglalás.
„Az az idő jön el, amikor a szenvedély a gyakorló legfeljebb második hegedűnek számít” - áll a posztban. „Ez sajnos így van, és bár az üzletünk jól ment, ahogy azt a közösségünk által kapott támogatás is mutatja, gyakran az idők változása miatt az utóbbi generációk zsákutcába jutnak, és az egyetlen megoldás, hogy továbbhaladjanak, az továbbhaladás.”
Copyright 2023 Nexstar Media Inc. Minden jog fenntartva. Ez az anyag nem jelenhet meg, nem sugározható, nem írja át vagy terjeszthető újra.