Egy edény és egy serpenyő segítségével elkészíthetőek ezek az egészséges, ízletes vacsora receptek. Tele van teljes kiőrlésű gabonával, hüvelyesekkel, egészséges zsírokkal és sovány fehérjékkel, így teljes értékű ételek a mediterrán diétához, amely az egyik legegészségesebb étrend. Teli van nyári zöldségekkel, így egyszerű recepteket, mint a One-Pot Pasta with Spinach & Tomatoes vagy a Chicken Fajita Stir-Fry érdemes az egész évszakban készíteni.

Jacob Fox

A látványos wok egyszerűvé teszi a csirke és zöldségek keverését ebben az ötletes fajita változatban. Rizsvel vagy babokkal tálalhatja kívánsága szerint.

Caitlin Bensel

Ez a gazdag ízű vegetáriánus vacsora Butternut squash, paradicsom, poblano paprika és okra krémjével készül, hogy csak néhányat említsünk. Ez a vegetáriánus gumó egy egyszerű, 30 perc alatt elkészülő vacsora, amely tele van ízzel és fűszerekkel. Hogy teljes értékű legyen, kínálja olívaolajjal leöntött kukoricakenyérrel.

Justin Walker

Ez a csirkés egytálétel egyszerűen elkészíthető, és nincs szükség sok edényre ezután. Így fél óra alatt teljes értékű, kielégítő ételt kínálhat az asztalon, és ami a legfontosabb utána nem lesz szüksége mosogatásra. A tapasztalt zöldbabokat ajánljuk, mert gyorsan elkészülnek, míg a hagyományos zöldbab valószínűleg nem lesz elég lágy a rövid főzési idő után. Ha csak ez van kéznél, előbb párolja meg őket, majd adja hozzá a serpenyőbe az utolsó lépés keretében. A laktató csirkehús és krumpli vacsorát tálaljon egyszerű salátával, hogy becsempésszen egy további adag zöldséget.

Antonis Achilleos

Szárított fűszerek, fehér bab és konzerv tonhal együtt alkotják ezt az egyszerű tonhal süteményt, amelyet zölddel tálalva kínáljunk. A citromos öntet összeköti ezt az egyszerű vacsorát.

Sara Haas

Azon kevés saláták közé tartozik, aminek az összeállítása a dresszingnek köszönhető. Az édeskés, friss és ropogós helyzetét a madárhagyma-, menta-, és paradicsom vinaigrette adja, amely hamarosan a kedvencévé válik. Készítse el az öntetet és vágja fel a zöldségeket, miközben várja a tésztát a főzésre, majd keverje össze őket és élvezze!

Jen Causey (Fotó); Emily Nabors Hall (Étel); Josh Hoggle (Díszletek)

A rendangat Indonézia egyik legértékesebb étekének tartják. Bár eredete Nyugat-Sumátrában a Minangkabau embereknél található, az egész szigetországban a saját változataikat sütik-főzik. Gyakran marhahúsból készül, de ebben a vegetáriánus verzióban osztriga gomba pótolja a húsokat (bár az összes gombafajta tökéletes helyettesítője lehet). A hozzájáruló szerkesztő, aki kipróbálta ezt a receptet, azonnal azt állította, hogy mennyire ízletes, és remélte, hogy mindenki kipróbálja - mi is reméljük, hogy megteszi!

Fotós: Jen Causey, Ételstílus: Emily Nabors Hall

Egy gyors és vibráló vacsora receptünkben shirataki tésztát párosítunk fetával és paradicsommal. A paradicsomlé folyása csillogó mártást hoz létre, amely a tésztára ragad és magával viszi a fokhagyma-, oregánó- és bazsalikom-aromákat. Rozsdás fetabors és kalamata olívabogyó ad hozzá egy sós ízt.

Jennifer Causey; Styling: Heather Chadduck Hillegas

Ez a könnyű serpenyős tészta sütés biztos családi kedvenc lesz. Tésztát és hússzószt megszórjuk mozzarellával és mindenki boldog lesz az asztalnál, míg az all-in-one-pot technika lehetővé teszi, hogy a szakács mosolyogjon elégedetten. Az a tésztászsír nem csak a mosogatással töltött időt csökkenti, hanem a tésztában található keményítő megsűríti a szószt is, anélkül, hogy külön dolgoznod kellene rajta.

Fotós: Jen Causey, Ételstílus: Emily Nabors Hall, Tulajdonjog Stílus: Josh Hoggle

Ez a krémes citromos és kaporos serpenyős csirke recept igazi tömegkedvenc, és az ideális hétköznapi vacsora. A csirkekijevek gyorsan megfőnek, és csak 20 percet vesz igénybe az asztalig. A tálban található csíkok és fondukk a tangy, vibráló padlószósz szívében találhatók, amelyet a csirkével szolgálnak fel. Csepegtetje az extra tésztára, rizsre vagy krumplipürével kínálva.

Leigh Beisch

Savanyított grapefruit és friss grapefruit-szegmensek kombinálódnak avokádóval, amely bonyolult salsát alkot, ami jól párosul a halakkal.

Jennifer Causey

Itt van egy nagyszerű vacsora-sablon, amelyet érdemes megtartani a zsebedben, amikor a hét végén odaérsz, és azt gondolod, hogy semmi sincs raktáron vacsorára. Egy-két kamraszekrény-staple kukorica, néhány merész ízesítésű feltét, néhány roppanós zöldség, és kész vagy. Itt használjuk a cilantrot, a lime levet és a fokhagymát a salátához, de érezd magad szabadon a felvételre.

Ez az ízletes tésztaétel világos, friss ízzel ideális a dolgos hétköznapokra. A parmezán sósságot és umami jegyeket ad, és a brokkoli és a teljes kiőrlésű tészta enyhén ropogós textúrát biztosít. Adj hozzá reszelt rotisserie csirkét, grillrákot vagy rostos csicseriborsót, hogy felpörgesd a fehérjetartalmát.

Ez a gyönyörű zöld istennő saláta friss rákkal, uborkával, articsóka szívekkel és cseresznye paradicsommal kombinálva lett, házi öntettel.

Oxmoor House

Ez az olasz-inspirálta csirkeétel egy tálban készül, amit a családod biztosan szeretni fog. Tálalhatod a főtt makaróni vagy a cavatappi tészta tetején.